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1 引言食品安全监督抽检和风险监测是预防和减少食品安全事故发生，切实保障人民群众食品安全的有效手段，抽样时准确选择样品类别，并能依据相关标准做出正确判定，对于抽检工作至关重要。承检机构须按照食品安全监

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冷冻是一种常见的食品贮藏加工方式，其主要目的是通过接近或低于冰点的温度处理食品，改善食品加工或保藏特性。食品冷冻加工的过程主要包括降低温度和保持温度两部分，根据食品最终达到的温度是否低于食品的冰点，食

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中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）9月6日，2024年上半年广东省市场监管工作会议在广州市召开。记者从会上获悉，今年，广东省市场监管部门坚持“干现代化、抓高质量”，突出建设“三大平台”、实施“六大行

为进一步规范旅游市场经营秩序，提升旅游业服务质量，国庆节前夕，北京市东城区市场监管部门开展旅游市场专项检查，重点聚焦旅游景区、旅游商品销售店、特色旅游街区、古装旅拍店、宾馆酒店、周边餐饮等，依法打击违

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玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料，能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类十分丰富。除了常用的钢化玻璃、印花玻璃以外，还有光学玻璃、调光玻璃等对技术要求较高的类型。本篇文