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发酵肉干是指将背最长肌切成约5cm×5cm的肉条，在自然或人工控制条件下，经自然或添加外源发酵剂，利用微生物或酶的发酵作用，发酵、干燥熟制而成的一类具有特殊风味、色泽和质地，且具有较长保藏
中国消费者报济南讯胡艺萌记者尹训银）想找个小作坊自己磨面能去哪里?小作坊卫生如何让人更放心?现如今小作坊还有存在的必要吗?带着这些疑问，11月15日，《中国消费者报》记者跟随山东省济南市市场监管局工作
1.4数据统计分析采用SPSS22.0(SPSSInc.，Chicago，IL，USA)对绿茶滋味的滋味属性评分及消费者测试数据进行差异性检验分析和Pearson相关性分析。主成分分析、聚类分析、PL
雷鬼歌手 J Balvin大家应该都有一定的了解，它的代表专辑《Better Days》响彻大江南北。据了解，这位来自哥伦比亚的歌手，他如今已经在音乐圈拼搏了十七年，从早些年的街头卖艺到如今成为哥伦比
以贵州省毕节市7个本地苦荞品种为供试对象，采用田间小区模式，研究受Cd污染的农用地上，不同品种苦荞植株对Cd的积累能力差异，探讨苦荞不同部位对Cd的富集转运能力，筛选出低Cd积累品种并分析其应用前景。
本文考察不同的增稠剂对碳酸钙固体饮料的稳定性影响。淀粉、CMC、糊精溶液黏度低，冲调时，碳酸钙直接沉降。果胶、明胶的固体饮料冲调液，碳酸钙缓慢沉降，2h内基本沉降。增稠剂种类很多，选择时要考虑增稠剂对
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）11月8日，哈尔滨市市场监督管理局向全市互联网平台企业发出倡议：落实平台主体责任，积极参加无传销网络平台创建。近年来，随着互联网普及发展，一些传销组织以“资
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节能是当今社会的一个新主题。建筑能耗占社会总能耗的比例比较高。据知，中国每年新建筑面积近45亿平方米，其中99％以上为高能耗建筑，建筑的环保节能破在眉睫。门窗尤其是玻璃是建筑能量损失的较薄弱部位，面积
在乔布斯逝世一周的时候，苹果新任CEO蒂姆库克就宣传要在乔布斯故居Palo Alto市建设一家新概念Appletore用于缅怀乔布斯。现在这家Apple Store一家建设完毕，并在本月27日正式开业
中国光伏企业仍在为欧盟反倾销调查苦恼之际，德国光伏企业Solar World迫不及待地希望对中国企业再补一枪。欧洲当地时间9月25日，SolarWorld牵头的名为EUProSun的团体向欧洲监管部门
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2021年7月13日，挪威卫生保健服务部、农业和食品部、贸易和工业部联合发布FOR-2021-07-13-2415通告，修订《动物食品中药物残留限量规定的条例》，修订鱼类中吡虫啉的最大残留限量为600
中国消费者报合肥讯记者司宇萌）近期，黄山市市场监督管理局组织抽检了糕点、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、蛋制品、乳制品、饮料等7类食品73批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）为引导广东省各平台企业进一步规范网络促销行为，近日，广东省市场监管局召集阿里巴巴华南公司、唯品会、美团优选等16家广东辖区的重点电子商务平台企业，召开行政指导会，对